Kutipan-Kutipan Toyotomi Hideyoshi

(Dari The Swordless Samurai, Pengarang Kitami Masao)

 

1. Rasa syukur mengobarkan semangat luar biasa dalam diriku untuk memperbaiki diri dan membantu orang lain.
   

   
    

2. Aku mulai memahami bahwa menilai sebuah pengalaman baik atau buruk tidak ada artinya. Yang paling penting adalah bagaimana mengambil pelajaran dari semua itu.
   

   
    

3. Langkah pembuka yang berani telah mengubah nasibku dan mengubah nasibmu juga. Jangan jadi orang yang, dua puluh tahun dari sekarang, meningat-ingat masa lalunya dan menyesali kegagalannya memanfaatkan momen yang mungkin akan mengubah keberuntungannya. Sambarlah kesempatan dengan kedua tanganmu!
   

   
    

4. Keberuntungan memengaruhi segalanya dalam hidup, tapi tidak ada yang bisa mengalahkan tujuan yang terencana serta berjuang dengan sepenuh jiwa dan raga untuk mencapainya.
   

   
    

5. Melampaui harapan adalah semboyanku.
   

   
    

6. Aku tidak percaya pada kata mustahil
   

   
    

7. Determinasi yang tidak tergoyahkan membawaku meraih prestasi.
   

   
    

8. Pencapaian menuntut keyakinan yang mantap.
   

   
    

9. Determinasi yang dalam akan menempa kemauan menjadi sebuah arit yang akan menebus setiap rintangan yang ada di hadapanmu, seperti membabat rumput.
   

MIE GORENG ALA IBU

Ini tulisan kedua mengenai resep. Diambil dari ibu saya, tiap minggu ibu suka buatin saya dan bapak mie goreng. Rasanya enak nyaamm. Resepnya sangat sederhana dan rasanya lebih enak dari mie goreng abang2 lewat.

 

MIE GORENG ALA IBU

 

Bahan :

Mie telur, Bakso, Sawi hijau, Toge, Kol, Daun Bawang, seledri, cabe rawit (bagi yang suka pedas), Kecap, Bawang Merah (untuk taburan bawang goreng).

Bumbu :

Merica yang bulat kecil, Bawang putih, dan Garam (diulek atau dihaluskan)

Cara Membuat :

1. Masak mie telur hingga matang, angkat , dan tiriskan. Beri sedikit minyak goreng kira2 satu sendok makan agar tidak lengket.
   
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, masak hingga harum.Tambahkan bakso. Masukkan irisan sawi hijau, kol, dan toge. Aduk dan beri sedikit air. Masak dengan api kecil. Ketika sayuran mulai layu, masukkan mie, aduk2, tambahkan kecap manis secukupnya. Aduk hingga merata.
   
3. Matikkan api dan pastikan kecap dan bumbu telah merata serta mie-nya telah matang. Beri taburan bawang goreng, daun bawang, seledri, dan cabe rawit.
   
4. Sajikan selagi hangat.
   

NB : Usahakan agar sayuran tidak terlalu layu atau terlalu matang karena vitamin yang ada pada sayuran menjadi hilang.

RESEP SPAGHETTI VEGETARIAN SEDERHANA

Oke udah lama banget ga nulis, karena itu harus memaksa diri sendiri buat nulis. Karena bingung, akhirnya nulis tentang resep masakkan. Sebenarnya, udah lama banget ga buat resep spaghetti ini, karena sekarang udah banyak saos spaghetti bolognaise yang siap saji yang beredar di pasaran dan rasanya jauh lebih enak hehe. .

Dulu buat resep ini waktu zamannya SMP, waktu itu lagi addict banget sama spagehtti. Hampir tiap hari bawaannya pengen spaghetti mulu dan hampir tiap hari kerjaan buat spaghetti. Bahkan buat sendiri aja, ga bagi bagi2 buat orang rumah hihi :P. Karena corned dari dulu harganya udah lumayan dan jajan anak SMP ga begitu kuat buat beli daging yang cincang atau pun di dalam kemasan, akhirnya coba-coba resep sederhana dengan bahan2 yang ada di rumah. Yaa inilah resepnya! Penggunaan jagung di sini terinspirasi dari buku resep masak spaghetti bonus dari spaghetti merk La*****. Jadilah spaghetti ini, spaghetti vegetarian karena ga ada dagingnya dan sausnya yang bahannya sederhana aja.

 

RESEP SPAGHETTI VEGETARIAN SEDERHANA

 

Bahan –bahan :

• Spaghetti
  
• Jagung yang sudah dipipil
  
• Telur ayam
  
• Bawang Bombay
  
• Bawang Putih
  
• Tomat
  
• Mentega
  
• Garam
  
• Merica/ Lada putih
  
• Sedikit gula
  
• Keju
  
• Saus tomat
  
• Saus sambal
  

Cara Membuat :

1. Rebus spaghetti hingga matang, angkat dan tiriskan. Beri mentega secukupnya atau sesuai selera pada pinggan tempat spaghetti yang ditiriskan, aduk spaghetti hingga mentega yang meleleh karena panas spaghetti merata pada semua permukaan spaghetti. Hal ini dilakukan agar spagehtti tidak lengket dan memberi rasa pada spaghetti.
   
2. Kocok telur ayam (agar telur ayam tidak amis).
   
3. SAUS : Panaskan mentega pada wajan. Masukkan bawang putuh yang telah dimemarkan, masak hingga harum. Tambahkan jagung, masak hingga jagung layu. Masukkan kocokan telur ayam, aduk hingga rata dan telur menjadi orak-arik. Tambahkan irisan bawang bombay, masak hingga bawang bombay layu. Masukkan irisan tomat yang dipotong kecil2 (tomat yang basah karena bijinya dapat menjadi saus dan memberi cita rasa sendiri). Tambahkan saus tomat dan saus sambal sesuai selera. Aduk dan Beri garam, merica, dan sedikit gula. Matikan api dan pastikan adonan saos telah matang, tandanya jika jagung dan bawang bombay telah cukup layu atau mengelurakan asap .
   
4. Masukkan spaghetti yang telah matang pada saus spaghetti di wajan, agar adonan saus yang masih panas tersebut meresap pada spaghetti sehingga kita dapatkan spaghetti dengan saus yang mengental.
   
5. Hidangkan spaghetti, beri parutan keju di atasnya.
   

NB : Memasaklah dengan api yang kecil agar bawang tidak cepat layu dan hangus.